• 500 gr: 500₺
• 1 Kg: 1000₺

1 kişilik 1000₺
(2 adet köfte, 350 gr yarımşar porsiyon adana, kuzu şiş, kuzu pirzola, kuzu külbastı) 

2 kişilik 1800₺ 
(150 gr Adana, 200 gr kuzu şiş, 200 gr kuzu külbastı, 200 gr kuzu pirzola, 100 gram ciğer şiş)

• Porsiyon (250gr): 550₺
• 1 Kg: 1800₺

• Porsiyon: 550₺
• 500 gr: 950₺
• 1 kg: 1800₺

• Porsiyon: 550₺
• 500 gr: 950₺
• 1 kg: 1800₺

• Porsiyon: 550₺
• 1 Kg: 1800₺

Sırt kısmında bulunan 3. ile 10. kaburga arasından çıkarılan, oldukça lezzetli oraması en yüksek, değerli etlerdendir. Ortalama 400-500gr aralığındadır

T-bone ve porterhouse, kısa filetodan kesilmiş sığır eti biftekleridir. Her iki biftek de, her iki tarafta karın içi eğik kas bölümleri bulunan T şeklinde bir bel omurunu içerir. Ortalama 400-500gr aralığındadır.